carnisseria

La cua de bou, un plat tradicional cordovès que aprofita aquest apèndixs del bestiar boví

Menjar menuts ajuda a lluitar contra el canvi climàtic

A.S.

Si la carn dels animals s'aprofités molt més, com s'havia fet tradicionalment, les emissions vinculades a la indústria càrnica podrien caure gairebé un 30%