La cervesera Damm ha fet públic un vídeo on, dins el seu compromís amb fer més sostenible la seva activitat, mostra quins són els principals avantatges de treballar amb agricultors locals per proveïr-se de l’ordi, l’arròs i el llúpol que necessita per elaborar les seves cerveses. La proximitat dels conreus permet fer un seguiment molt més proper del creixement i la selecció dels productes que farà servir i, a més, assegura que no hi ha cap tipus d’additiu ni de conservant, fent que el resultat de tot el procés sigui una cervesa amb ingredients 100% naturals.

Nou comentari