Toni Escales Bordoy
La mecànica de les mutacions virals
"Les ARN polimerases víriques poden produir mutacions a un ritme que varia d’entre 1 mutació cada 100 nucleòtids a 1 mutació cada 10.000 nucleòtids"
La crisi de la resistència als antibiòtics continua
"Si no s’adopten mesures la crisi es continuarà agreujant i, com pronostica l’Organització Mundial de la Salut, el 2050 serà la primera causa de morts a tot el món, per davant del càncer"
El genoma fosc: la importància dels ARN que es creia que no tenien cap funció
Molts miARN es conserven evolutivament, és a dir, es troben en diferents espècies, cosa que implica que tenen missions biològiques importants
La competència entre els bacteris dels nostres intestins és beneficiosa per a la salut
Tenir cura de la nostra dieta ajuda a mantenir una varietat suficient al microbioma i a evitar malalties com l'obesitat o la diabetis
Els gens saltadors
"Si fa poc parlàvem dels amics que formen la microbiota, també podem dir que el nostre ADN no està sol i l’acompanyen elements virals"
Il·lusions sensorials: la menta, els pebrots picants i la comunicació cel·lular
Hi ha molècules, com la capsaïcina i el mentol, que aconsegueixen distorsionar l'intercanvi d'informació entre les cèl·lules i l'exterior i ens fan tenir sensacions que no són reals
Estimem els vells amics
"Des del segle passat s’ha observat un augment de malalties com l’asma, les al·lèrgies i les intoleràncies alimentàries. Per això potser heu sentit a dir que vivim en un món massa net"