Productes ecològics catalans a Alemanya

La fira Biofach, una de les més importants del món en el seu sector, ha comptat amb una vintena d'empreses del nostre país

Cartell de la fira Biofach

Cartell de la fira Biofach | Biofach

L’edició d’enguany de la fira de productes ecològics Biofach, que es va celebrar entre els passats 14 i 17 de febrer a Nuremberg (Alemanya) i que és un dels certàmens més importants del sector a escala mundial, va comptar amb la presència de 21 empreses catalanes. El desembarcament dels productes ecològics del nostre país a la fira es va fer sota el paraigua de la marca Catalunya gràcies a l’empresa pública PRODECA, que el va organitzar en nom del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat. Les empreses catalanes del sector ecològic, precisament, destaquen per la seva capacitat innovadora i el seu dinamisme comercial, que les ha portat a comercialitzar bona part de la producció en mercats exteriors, un 24% en els països membres de la UE i un 13% en mercats tercers. A més, el nostre país també és líder del sector a l’estat espanyol, concentrant més d’una quarta part dels elaboradors i transformadors i també dels comercialitzadors de productes d’aquest tipus.

Nou comentari