Meat Calculator: com calcular la carn que ingerim i el seu impacte ambiental

Tot i que fa servir dades del principal consumidor mundial de carn, els Estats Units, aquesta aplicació proporciona dades orientatives de consum d'aigua, emissions de CO2, ingesta d'antibiòtics i d'altres indicadors relacionats amb la indústria càrnica i el consum dels seus productes.

Calculador de carn ingerida

Calculador de carn ingerida | xx

Com es beneficiaria el medi ambient si deixéssim de menjar carn? Quants animals deixaríem de menjar? Aquestes són les dues preguntes amb què es presenta l’aplicació Meat Calculator, desenvolupada pel portal blitzresults.com i que permet obtenir algunes dades sobre l’impacte global del consum de carn. En una primera versió disponible en línia, la Meat Calculator està adaptada a les xifres de consum de carn dels Estats Units -el major consumidor de carn del món en termes absoluts i el segon per càpita- i mostra dades sobre els tipus de carn més consumits (boví, pollastre i porc) i la seva ramaderia associada com ara el consum d’aigua, les emissions de gasos d’efecte hivernacle i l’administració d’antibiòtics als animals.

Nou comentari